årets nyårs meny fann jag hos Sandra på niotillfem och jag tycker faktiskt att man visst kan äta köttbullar på nyårsaftonen, speciellt lammköttbullar i saffranssås.
lamfärsen blandades med lök, vitlök, chili och ett ägg
och rullades till fina bullar
nystekta lammbullar kräver ett gott vin
och massa nymortlad saffran
serverat och klart med ruccola sallad... mums!
Ser riktigt gott ut. :)
SvaraRaderaGod fortsättning på det nya året.
mmmmmm va gott det låter. Visst kan man äta köttbullar på nyår :-)
SvaraRadera